top of page
Zoeken


Koude pasta met hesp, groentjes en een currysausje
De afgelopen week liepen de temperaturen de hoogte in. een koude pasta is hier dan altijd één van mijn favoriete maaltijden. Het is...
Shana Vanhoof
8 jun 20201 minuten om te lezen


Penne met avocadopesto, kerstomaatjes en rucola
Een tijdje geleden mocht ik van biotoday een leuk pakketje ontvangen vol producten. Deze avocado olie is er eentje van. Met deze olie...
Shana Vanhoof
27 apr 20201 minuten om te lezen


Pokébowl met gerookte zalm
Ben je net zoals mij gek op sushi maar heb je niet altijd de tijd om hem zelf te rollen? Ga dan eens voor een pokebowl. Dit is veel...
Shana Vanhoof
17 apr 20201 minuten om te lezen


Mexicaansebowl
Hmm deze bowl is echt comfortfood. Hij zit vol met groenten die je met de tortillachips lekker kan op scheppen. De Chips maakte ik zelf...
Shana Vanhoof
15 apr 20201 minuten om te lezen


Parelcouscous met geitenkaas
Bij dit recept ging ik nog eens aan de slag met de drinking vinegars van Lima. Ik gebruikte deze keer de appelvariant in de dressing van...
Shana Vanhoof
11 apr 20201 minuten om te lezen


Zwarte rijstsalade met geitenkaas, aardbeien en avocado
Een hele tijd terug kocht ik een zakje zwarte rijst. Tot nu toe bleef dit telkens in de kast liggen omdat deze rijst veel langer moet...
Shana Vanhoof
30 mrt 20201 minuten om te lezen


Kipcurry
Kipcurry is ongetwijfeld één van mijn lievelings slaatjes voor op de boterham. Op 10 minuten maak je zelf een lekker verse bakje...
Shana Vanhoof
5 mrt 20201 minuten om te lezen


Couscous met feta, rozijnen en granaatappelpitjes
Couscous vind ik altijd lekker. Je kan er leuke bijgerechten mee maken maar ook als hoofdgerecht vind ik dit recept een topper! Het is...
Shana Vanhoof
29 feb 20201 minuten om te lezen


Koude pastasalade met lenteui, pijnboompitten, rucola en halfgedroogde tomaatjes
Een tijdje geleden hadden we met vriendinnen een gezellig avondje gepland. Hiervoor moesten we allemaal iets maken. Ik koos voor dit...
Shana Vanhoof
17 feb 20201 minuten om te lezen


Quinoa met pompoen, zoete aardappel, paprika en geitenkaas
Deze quinoasalade kan je koud of warm eten. Zelf eet ik hem altijd één keertje warm, de dag dat ik hem maak en de volgende dag eet ik de...
Shana Vanhoof
12 feb 20201 minuten om te lezen


Kipsalade
Zelf broodbeleg maken is iets wat ik steeds vaker probeer. Deze keer maakte ik kipsalade geïnspireerd op een recept van mijn broer. Een...
Shana Vanhoof
5 feb 20201 minuten om te lezen


Koude pasta met witloof, hesp en mosterdsausje
Koude pasta, een echt zomergerecht zullen de meeste onder jullie wel denken. Nu had ik hier afgelopen week ineens enorm veel zin in en ik...
Shana Vanhoof
28 jan 20201 minuten om te lezen


Salade met geitenkaas en gekarameliseerde appeltjes
Een tijdje geleden kreeg ik deze lekkere geitenkaas pearls van Bettine. Super handig want je moet de geitenkaas niet meer snijden, je kan...
Shana Vanhoof
4 jan 20201 minuten om te lezen


Slaatje met geitenkaas
Af en toe een heerlijke frisse salade kan zo smaken. Ik moet eerlijk toegeven, in de zomer eet ik dit veel vaker. Maar ook op een...
Shana Vanhoof
11 dec 20191 minuten om te lezen


Shiitakeroomkaasspread
Vorige week kreeg ik een leuk kennismakingspakket van @ranobonuts. Het zat boordevol noten, zaden en vruchten maar ook zat er een zakje...
Shana Vanhoof
9 dec 20191 minuten om te lezen


Eiersalade
Hmm eiersalade, deze eiersalade is een van mijn lievelings slaatjes voor bij de boterham. Vooral omdat deze veel gezonder is dan degene...
Shana Vanhoof
29 nov 20191 minuten om te lezen


Vleessalade
Dit weekend maakte ik zelf verse vleessalade en lekker dat dat was! Ik deed wat op een ciabattabroodje en dat was voor mij de ideale...
Shana Vanhoof
23 nov 20191 minuten om te lezen


Couscous met appel, rozijnen en geitenkaas
Deze week wou ik een snel en makkelijk gerechtje op tafel toveren. Ik ging daarom voor deze couscoussalde. Na nog geen 10 minuten is dit...
Shana Vanhoof
9 nov 20191 minuten om te lezen


Zalmsalade
Zelf slaatjes voor op de boterham maken vind ik leuk. Dit vooral omdat je dan zelf de smaak kan bepalen en er in zelfgemaakte salades...
Shana Vanhoof
1 nov 20191 minuten om te lezen


Vegetarische pokebowl
Zoals vele misschien al gemerkt hebben eet ik niet zo vaak vlees. Ik ben zelf niet vegetarische maar eet het gewoon niet zo graag. Met...
Shana Vanhoof
1 nov 20191 minuten om te lezen
bottom of page


