Shana's foodblog

Wraps staan hier alle weken wel eens op tafel. Meestal eten we ze met kip maar we proberen er toch een beetje in te variëren. Deze keer...

Oooh myyyyyy, deze Avocadotoast is echt heaven! Ik gaf er een Mexicaanse twist aan met de maïs en rode ui en werkte af met fetakaas. Een...

Als er twee dingen zijn die goed bij elkaar passen dan is het wel spek en eieren! Daarom maakte ik pas nog deze lekkere eiersalade met...

Mijn trouwe volgers weten het vast wel, ik ben een echte flexitariër. Van tijd tot tijd smaakt dat stukje vlees me toch zo goed! Maar...

Cottage cheese vond ik nooit echt lekker. Dat had bij mij eerder met de textuur dan met de smaak te maken. Daarom was ik ook direct...

Vandaag is het tijd voor een beetje 'leftover love'. Geregeld doe ik hier thuis eens aan restjeskoken. Ik bekijk wat ik nog heb liggen en...

Omg, deze wentelteefjes met pompoen zijn veruit de beste die ik de laatste jaren gegeten heb! Daarom moest ik het recept ook direct met...

Soms mag je lunch al eens wat meer zijn! En ja hoor, met deze toast avocado is dat zeker het geval. Een bommetje aan smaken, ik krijg er...

Wanneer ik thuis een lekkere lunch wil maken kies ik vaak voor een croque. Het liefst voor eentje die alles behalve traditioneel is. Deze...

Oohjaaaaa, dit is echt een feel good receptje! Bomvol smaken en allemaal geïnspireerd op de peach en chili salsa van Santa Maria. Lekker,...

Deze bagel is ongetwijfeld één van de lekkerste die ik de laatste maanden gegeten heb. De combinatie van de siroop met de spek,...

Ontbijten met bagels, beter kan toch niet he? Of toch wel want deze bagel heeft echt alles: de krokante spek, romige avocado en een...

Een tijdje terug proefde ik ergens een pizza met kebabvlees en samouraisaus. Ik vond dit zo lekker dat ik besloot om mijn eigen variant...

Verse vis limoensaus, avocado, salsa en dat alles in 1 hap. Deze vis taco's zijn echt geweldig. Een bom aan smaken en super makkelijk te...

Naanbrood is super makkelijk zelf te maken. Het is een ideaal bijgerecht bij een lekkere curry maar ook als lunch een top maaltijd. Je...

Zelf scones maken is echt super makkelijk! Het deeg is op 5 minuten klaar en daarna heb je een lekkere voorraad voor tijdens de lunch,...

Heb jij al gehoord van tostada's? Het zijn gefrituurde Mexicaanse tortilla's. Je kan ze beleggen met alles wat je maar wil. Zelf ging ik...

Een hele tijd terug ging ik al eens aan de slag met pulled pork. Een recept waar enorm veel tijd in kruipt. Nu ging ik op zoek naar een...

Heb je net als ik geregeld nog wat oud stokbrood liggen? Maak dan zeker eens deze wentelteefjes uit de oven. Het verschil met gewoon...

Soft taco's met de SoFish Burger van @sofine.belgium 🍔 sinds ik een tijdje geleden naar de documentaire Seaspiracy keek ben ik me meer...