top of page

Leftover pizza

Vandaag is het tijd voor een beetje 'leftover love'. Geregeld doe ik hier thuis eens aan restjeskoken. Ik bekijk wat ik nog heb liggen en basseer daar een receptje op. Voor de pizza maakte ik gebruik van nog wat groentjes en kaas uit de koelkast, polpa van @mutti_nl uit de voorraadkast, basilicum uit de tuin en een pizzabodem die ik ging kopen. Zo kocht ik dus maar 1 ingrediënt om deze lekkere pizza samen te stellen! Wat is jou favoriete recept met restjes?

Wat heb je nodig voor 2 personen? -2x pizzadeeg rond -1 blik mutti polpa basilicum -oregano -al je restjes groenten: ik had nog paprika's, rode ui, champignons en look -restjes kaas: ik gebruikte mozzarella, cheddar, gruyere Hoe maak je het? Rol je pizzadeeg uit en leg p de bakplaat. Besmeer met een paar lepels polpa. Bestrooi met oregano. Beleg met de kaas en daarna met de groentjes. Schuif voor 10-15 min in een voorverwarmde oven van 200 graden. Smakelijk! Xoxo Shana

39 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven

Comments


bottom of page