Shana's foodblog

Een paar maanden geleden deelde ik al eens een hapje van gepoft rijstpapier. Deze keer experimenteerde ik met een nieuwe vulling:...

Ze zijn lekker als hapje tijdens het aperitieven. Of maak jij ze liever als bijgerecht bij een lekkere hamburger? Onion rings, mij smaken...

Yesss lenterolletjes, het is er weer het weer voor aan het worden! Deze keer een variant met krokante kip en een honing mosterd sausje,...

Ga je toevallig een lekker brunch organiseren tegen Pasen of voor een andere gelegenheid? Dan zijn deze scones met maanzaad en citroen...

Deze heerlijke kleine quiches zijn ideaal voor tijdens de lunch of als aanvulling van een lekkere brunch. Je kan ze ook gemakkelijk...

Deze pasta met pesto, courgette en spek was zo yummy! Je kan hem perfect mealpreppen zodat je op een drukke dag direct kan aanvallen. Ga...

Een tijdje geleden zag ik deze komkommersushi passeren op tiktok. Als grote sushifan moest ik dit proberen! De komkommer vul je met...

Een tijdje geleden dacht ik bij mezelf lemoncurd dat kan ik vast ook wel maken met andere fruitsoorten. En voila, ik probeerde het met...

Al een hele tijd wou ik eens een kanisalad proeven. Ik zag het vaak op tiktok. Iedereen bestelde het bij de sushi en het zag er zo goed...

Een gemakkelijk bijgerechtje voor kerst zijn deze worteltjes met honing en tijm. Super simpel om te maken en door het loof zijn ze ook...

Een echte klassieker als ik denk aan kerst is voor mij toch wel gratin. Ik ging hiervoor aan de slag met de smaakvolle Belgische room van...

Wil je eens een lunchgerechtje uitproberen ? Dan is dit naanbrood met ricotta en parmaham misschien iets voor jou! Wat heb je nodig?...

Wat is er lekkerder dan een vers gemaakt slaatje op een pistoletje? Van tijd tot tijd tover ik hier thuis een zelfgemaakt slaatje...

Wanneer ik niet goed weet wat eten kies ik geregeld voor een koude pasta. Deze keer ging ik echter voor Griekse pasta met groene pesto....

Tzatziki, het brengt me gelijk terug naar een reis naar Griekenland meer dan 10 jaar geleden. Het is een element van de Griekse keuken...

Kip zoals je ze bij de KFC kan halen dat was de opdracht die ik hier thuis kreeg afgelopen week. Ik ging aan de slag en eigenlijk was het...

Bruschetta dat kennen we allemaal. Net omdat de klassieker zo gekend probeerde ik eens iets anders uit. Ik maakte een salade met mango,...

Deze krokante patatjes uit de oven zijn een ideaal bijgerecht of hapje. Samen met het sausje is het wel een lookbommetje. Eentje voor het...

Ik had al enige tijd een ideetje in mijn hoofd. Zo wou ik dus eens heel graag avocado tempura maken. En aangezien ik al een tijdje een...

Deze tomatensalsa is een typisch bijgerecht in de mexicaanse keuken. En laat dat nu net een keuken zijn waar ik dol op ben! Heerlijk op...