Wat is er lekkerder dan een vers gemaakt slaatje op een pistoletje? Van tijd tot tijd tover ik hier thuis een zelfgemaakt slaatje tevoorschijn. Het is super simpel te maken en vers is het zoveel lekkerder dan al die voorverpakte potjes uit de supermarkt. Maak jij ook vaak verse slaatjes?
Wat heb je nodig? -15 kerstomaatjes -bieslook -3 eetlepels mayonaise -5 eieren -100 gram hamblokjes -peper en zout Hoe maak je het? Breng een pot met water aan de kook. Doe de eitjes erin en laat 10 minuten koken. Leg ze daarna in koud water en laat afkoelen. Pel de eitjes en snijd in stukken. Doe dit samen met de hamblokjes, mayonaise, fijngesneden bieslook en tomaatjes in een kom. Meng alles goed onder elkaar en kruid af met peper en zout. Xoxo Shana