Worstenbroodjes met BBQ saus

Hmmm deze worstenbroodjes zijn echt een onmisbaar hapje voor tijdens de feestdagen! Ik voelde BBQ saus toe binnenin wat voor een extra lekkere touch zorgt. Ga jij ze maken?

Wat heb je nodig voor 16 hapjes?

-500 gram gemengd gehakt

-1 ei

-3 eetlepels paneermeel

-1 eetlepel Italiaanse kruiden

-1 vel bladerdeeg

-bbqsaus

-1 eigeel

-sesamzaadjes

Hoe maak je het?

Meng het gehakt met het ei, paneermeel en de kruiden. Zorg dat het een stevig geheel is.

Rol het bladerdeeg uit. Als het een rond vel is snijd dit dit dan in een vierkant dat je dan verdeelt in twee rechthoeken. Leg er dan het gehakt in een worst van 3cm dik op. Smeer er langs een klein beetje BBQ saus en rol het bladerdeeg dicht. Herhaal dit voor de tweede rechthoek. Snijd elke worst in 8 stukjes. Leg op een bakplaat bekleed met bakpapier. Besmeer dan met eigeel en bestrooi met sesamzaad. Bak voor 25 tot 30 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden. Smakelijk!

Xoxo Shana