Spaanse tortilla
- Shana Vanhoof
- 6 dagen geleden
- 1 minuten om te lezen
Het tweede zo recept is er eentje die mij instant vakantiegevoelens bezorgt. Deze Spaanse tortilla is super lekker, voedzaam en een leuke aanvulling tijdens het tapassen. Ga jij het proberen?
Wat heb je nodig voor 1 tortilla?
-4 eieren
-Peper en zout
-500 gram voorgekookte aardappelschijfjes
-Halve ajuin
Hoe maak je het?
Kluts de eitjes los met peper en zout. Bak de aardappelschijfjes in wat boter in de pan. Voeg na vijf minuten de ajuin toe en bak nog twee minuutjes mee. Zet daarna op een laag vuur. Overgiet met de eieren en bedek de pan met een deksel. Reken op ongeveer 8 minuten bakken. Wanneer het ei goed gestold is fraai je de tortilla nog kort om voor een tweetal minuten. Haal dan uit de pan en snijd in 8 punten. Enjoy!
Xoxo Shana
This Spanish tortilla recipe looks amazing I’ve always loved how simple ingredients like eggs, potatoes, and onions can come together into something so comforting and satisfying, and your instructions make it feel very doable even for someone who hasn’t made one before, because the tips about getting the texture just right and the little details like gently cooking the potatoes first really help take the guesswork out of it; I enjoy reading food posts like this because they inspire me to try new dishes at home, especially when life gets busy with studies, work, and everything else so Native Assignment Help helps me stay on top of assignments while still finding time to explore recipes and fun cooking ideas like this…