De klassieke chocolademelk kennen we allemaal, nu maakte ik eens een ander alternatief met witte chocolade en caramel. Een ideaal drankje voor bij je vieruurtje! Of zijn jullie eerder koffiedrinkers?
Wat heb je nodig voor 2 mokken?
-600 ml melk
-120 gram witte chocolade
-eetlepel skinny syrup salted caramel (Jordan's) te verkrijgen bij afvallen met bregje
-afwerking slagroom en amandelschilfers
Hoe maak je het?
Doe de melk en de witte chocolade in een steelpannetje en verhit op laag vuur. Blijf roeren terwijl de witte chocolade smelt en zorg dat het mengsel niet gaat koken. Zodra je belletjes aan de rand van de pan ziet is de melk heet en zet je het vuur uit. Doe een eetlepel caramel in beide mokken en verdeel er de chocolademelk in. Werk af met slagroom en amandelschilfers.
xoxo Shana