Tiramisu truffels

De klassieker der klassiekers maar dan in de vorm van een praline? Deze tiramisu truffels zijn echt super lekker en mega gemakkelijk om te maken. Ga jij ze proberen?

Wat heb je nodig?

-200 gram lange vingers

-165 gram mascarpone

-1 espresso

-cacaopoeder

DIPSAUS

-40 gram mascarpone

-40 milliliter slagroom

-10 gram poedersuiker

Hoe maak je het?

Zet een espresso en laat afkoelen.

Maal de lange vingers in de keukenmachine fijn. Doe daar dan de espresso en mascarpone bij. Meng goed tot je een grote bal hebt. Rol er daarna balletjes van die je even door het cacaopoeder rolt.

Klop voor het sausje de mascarpone, slagroom en poedersuiker lobbig. Schep in een schaaltje en enjoy!

Xoxo Shana