Taco's met gyros

Afgelopen week maakte ik deze lekkere taco's met gyros. Zelf ben ik er helemaal zot van maar ik krijg het hier thuis niet zo goed verkocht door het vele knoeiwerk dat hierbij komt kijken. Dus geregeld maak ik het een keertje voor mezelf! Eten jullie graag taco's?

Wat heb je nodig?

-taco's

-150 gram gyros

-1 avocado

-limoen

-kerstomaatjes

-komkommer

-rode paprika

Hoe maak je het?

Bereid de taco's volgens de gebruiksaanwijzingen die op de verpakking staan, meestal moeten ze nog eventjes in de oven.

Bak de gyros in een pan. Maak ondertussen een salsa door de tomaatjes, komkommer en paprika fijn te snijden. Maak nu de guacamole door een avocado de pletten. Werk af met limoensap, peper, zou en lookpoeder.

Wanneer alles klaar is kan je de taco's gaan vullen. Begin met wat vlees, gevolgd door de salsa en als laatste werk je af met wat guacamole. Enjoy xoxo