top of page

Pizza met gerookte zalm, zure room en avocado


Sommige combinaties zijn bijna te fantastisch om waar te zijn. Deze pizza is daar het perfecte voorbeeld van: pizza, zalm, zure room én avocado? Ohja het is zo lekker als het klinkt!


Wat heb je nodig voor 2 personen?

-1 rechthoekig pizzadeeg voor 2 personen (ter groote van een bakplaat)

-potje zure room

-peper en zout

-200 gram gerookte zalm

-1 avocado

-rucola

-halve rode ui

-dille


Hoe maak je het?

Verwarm de oven op 200 graden. Rol het pizzadeeg uit en leg op een bakplaat. Prik er met een vork gaatjes in. Besmeer met een paar eetlepels zure room. Kruid af met peper en zout. Zet 10-15 minuten in de oven tot de korst licht bruin en krokant is. Snijd de avocado in twee, verwijder de pit en de schil en snijd in plakken. Pel de rode uit en snij in ringetjes. Beleg de pizza met gerookte zalm, avocado, rode ui, rucola, zure room en dille. Smakelijk!


xoxo Shana

456 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven

Comments


bottom of page