top of page

Pasta met champignonroomsaus

Foto van schrijver: Shana VanhoofShana Vanhoof

Zijn jullie ook zo'n pastalovers? 😍 Van pasta kan ik echt geen genoeg krijgen. Het is en blijft mijn favoriete eten. Vooral omdat je er zoveel mee kunt variëren. Deze is met champignons en is vegetarische. Receptje 👇 Wat heb je nodig? -300 gram pasta -250 gram champignons -1 ajuin -2 teentjes look -1/2 rood pepertje -250 ml room -bouillonblokje Hoe maak je het? 🍝 Kook de pasta gaar en giet af. Kuis de ajuin en de look en snijdt fijn. Snijdt het pepertje doormidden en verwijder de zaadlijsten. Snijdt fijn. Snijd de champignons in stukken. Verwarm wat olie in een pan en fruit de ui en look aan. Voeg vervolgens de champignons, het bouillonblokje en het pepertje toe. Na vijf minuten voeg je de room toe. Breng aan de kook. Indien de saus te dun is kan je hem binden. Ik deed dit met 1 eetlepel arrowroot. Enjoy 😘

Comments


SUBSCRIBE VIA EMAIL

Thanks for submitting!

© 2023 by Salt & Pepper. Proudly created with Wix.com

bottom of page