Een simpel en gezond hapje, dat zijn deze komkommer rollletjes zeker wel. Ze werden gevuld met cottage cheese, zalm en dille. Een super tof en makkelijk hapje voor vanavond misschien?
Wat heb je nodig voor 10 hapjes? -1 komkommer -potje cottage cheese -200 gram gerookte zalm -peper en zout -verse dille Hoe maak je het? Snijd met behulp van een mandoline of dunschiller lange repen van de komkommer. Besmeer elke reep met cottage cheese. Bestrooi met peper en zout en beleg met een plakje zalm en wat fijn gesneden dille. Rol op en steek vast met een prikker. Enjoy! Xoxo Shana
Comments