top of page

Gevulde eieren met rode pesto


Pasen staat voor mij gelijk aan eieren. Niet enkel chocolade eieren maar ook zeker hardgekookte! Heb je nu nog hardgekookte eieren over of wil je een leuk hapje maken? Dan zijn deze eitjes met pesto een goede keuze. De komende weken kunnen jullie hier al een hele hoop leuke paasreceptjes spotten. Hebben jullie ook al zin in pasen?


-10 eieren

-2 eetlepels mayonaise

-2 eetlepels rode pesto

-basilicum


Hoe maak je het?

Kook de eieren hard in 7 minuten of gebruik de eierkoker. Zijn de eieren klaar? Schrik ze dan in ijswater en laat afkoelen. Pel de eieren.

Snijdt de eieren in 2 en haal de dooier eruit. Plet de dooiers samen met de mayonaise en pesto. Snipper wat basilicum. Doe het eimengsel in een spuitzak en vul de eitjes. Bestrooi met wat basilicum, hmmm!


xoxox Shana

34 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven

Comments


bottom of page