Gerookte zalm salade met kruidenkaas en lente-ui

Geregeld maak ik zelf een potje broodbeleg. Deze keer ging ik voor een salade met gerookte zalm, lente-ui en kruidenkaas. Super lekker op mijn zondags pistoletje of op een stukje stokbrood. Ga jij het proberen?

Wat heb je nodig? -200 gr gerookte zalm -2 lente uitjes -1 grote eetlepel mayo -75 gram kruidenkaas -eetlepel citroensap -peper en zout Hoe maak je het? Snij de gerookte zalm in kleine blokjes. Snij de lente ui heel fijn. Meng de zalm, lente-ui, mayo, kruidenkaas en citroensap onder elkaar en kruid bij met peper en zout. Xoxo Shana