top of page

Geitenkaasballetjes met bieslook en hazelnoten


Geitenkaas is ongetwijfeld één van mijn lievelingskazen. een recept voor geitenkaasballetjes kon dus zeker niet ontbreken op mijn blog. Ik verstopte er een hazelnoot in en rolde ze door fijngehakte bieslook en nootjes. Een super lekker en kei simpel hapje voor tijdens de feesten (of op elk ander moment van het jaar natuurlijk!).


Wat heb je nodig voor 12 balletjes?

-250 gram zachte geitenkaas

-24tal hazelnoten

-bieslook


Hoe maak je het?

Leg 12 hazelnoten aan de kant. Neem de overige twaalf en hak deze fijn, doe in een schaaltje. Snipper de bieslook fijn en meng onder de gehakte hazelnoten. Verdeel de zachte geitenkaas in 12. Neem 1 stukje geitenkaas en rol er 1 hazelnoot in. Rol er een mooi bolletje van. Rol dit vervolgens door het bieslook/hazelnoot mengsel en leg op een bord. Herhaal tot alle ingrediënten op zijn. Bewaar in de ijskast tot je ze gaat serveren.


xoxo Shana

162 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven

Comments


bottom of page