Cranberry brie hapje

Ben je nog op zoek naar een lekker en eenvoudig hapje voor de feestdagen? Ga dan eens voor dit bladerdeeghapje. Het pittige van de brie combineert super goed met het frisse en zoete van de cranberrycompote. Ga jij ze proberen?

Wat heb je nodig voor 12 hapjes?

-1 rol bladerdeeg 

-1 blok brie in blokjes(ongeveer 200 gram)

-1 pot cranberry compote(we gebruiken 12 theelepels)

-pecannoten voor erover

-rozemarijn

Hoe maak je het?

Verwarm de oven voor op 180˚C.

Snij de plakjes bladerdeeg in vierkantjes. Vet een muffinvorm goed in of gebruik een siliconen vorm dan is invetten niet nodig. Snijd de brie in blokjes. Leg de plakjes bladerdeeg in de gaatjes en vul ze met de blokjes brie, stukjes pecannoot en een theelepel van de cranberry compote. 

Zet in de oven en bak ze voor ongeveer 15-20 minuten of tot mooi goudbruin zijn en de kaas gesmolten is. Serveer ze warm. Enjoy!

Xoxo Shana