Een trend die ik de laatste tijd vaak zag passeren is de chopped salad. Ik ging aan de slag met gerookte zalm, roomkaas, komkommer, rode ui en dille. Het geheim van deze chopped salad? Alle ingrediënten op 1 plank en snijden maar!
Wat heb je nodig?
-200 gram roomkaas
-100 gram gerookte zalm
-1/4de komkommer
-halve rode ui
-paar takjes dille
-peper en zout
Hoe maak je het?
Doe alle ingrediënten op een snijplank. Kruid met peper en zout en snijd met een mes tot je een salade met grove stukken hebt. Heerlijk op een broodje. Enjoy!
Xoxo Shana
Comments