Na de Big Mac taco's ben ik hier met de Big Mac Nacho's! Al het lekkers dat je tussen een Big Mac kunt vinden maar dan lekker op je nacho's. Denk maar aan: gehakt, augurken, ajuin, sla, cheddar, sesamzaadjes en de belangrijke Big Mac saus! Mega lekker en een leuke afwisseling op de klassieke nacho's.
Wat heb je nodig voor 1 schotel? Big Mac saus -150 gram mayonaise -eetlepel tomatenketchup -2 theelepels mosterd -theelepel paprikapoeder -halve theelepel lookpoeder -halve ui -1 dikke augurk -1 eetlepel sap van de augurken Andere ingrediënten -1 zak nacho's naturel -250 gram rundergehakt -zakje ijsbergsla -halve ui -2 dikke augurken -cheddarkaas of ik gebruik liever cheddar dipsaus -handje gemalen mozzarella -sesamzaadjes Hoe maak je het? Snij de ui en augurk heel fijn voor in de Big Mac saus. Meng dit met alle andere ingrediënten voor de saus en kruid met peper en zout. Vul een ovenschaal met de nacho's. Bak ondertussen het gehakt rul. Verdeel over de nacho's. Verdeel er dan gemalen mozzarella en cheddar saus over. Bestrooi met sesamzaad en zet kort onder de grill tot de kaas gesmolten is. Haal uit de oven en bestrooi met een handje sla. Werk de schotel af met fijn gesneden augurk en ajuin. En verdeel er wat big Mac saus over. Enjoy! Xoxo Shana