top of page

Avocadohummus


Ben je nog op zoek naar een heerlijke dip voor een avondje op het terras? Dan is deze avocadohummus wat je zoekt! 😍 Lekker en gezond genieten, wie wil dat nu niet? Wat is jou favoriete snack tijdens het aperitieven?

Wat heb je nodig? -blikje van 200 gr kikkererwten -teentje look -2 avocado's -olijfolie -1 eetlepel tahin -sap van een halve citroen -peper, zout, chilipoeder -lekkere stokjes of doritos om te dippen

Hoe ga je te werk? 🥑 Doe de kikkererwten in een vergiet en spoel af. Doe ze vervolgens in de foodprocessor met een teentje look, de gepelde en pitloze avocado's, citroensap, een goeie scheut olijfolie en de kruiden. Meng alle ingrediënten tot een gladde pasta. Vind je de dip te dik, voeg dan wat extra olijfolie toe. Proef geregeld en kruid bij naar smaak. Wanneer de hummus klaar is doe je hem in een kom en werk je hem af met wat extra chilipoeder en olijfolie. Serveer de hummus met stokbrood of lekkere stokjes/crackers. Smakelijk 😘

8 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven

Comments


bottom of page