top of page
Foto van schrijverShana Vanhoof

Aardbeien dessertje met mariakoekjes en vlaaifruit

Een simpel dessertje met allemaal dingen die ik nog in huis had! Yes, i love koken met restjes. Doen jullie dat ook geregeld? Wat heb je nodig voor 4 glaasjes? -8 mariakoekjes -paar eetlepels granadine aangelengd met water -1 blik vlaaifruit met aardbeien van hak -250 gram slagroom om op te kloppen -1 zakje vanillesuiker -1 eiwit -afwerking: aardbeien Hoe maak je het? Dompel de mariakoekjes onder in het grenadinemengsel. Leg er twee op de bodem van elk glas. Klop het eiwit stijf. Klop de slagroom met vanillesuiker stijf. Meng 2 eetlepels vlaaifruit door de slagroom en meng goed. Spatel er dan het eiwit onder. Proef eens, vind je het niet zoet genoeg? Voeg wat ahornsiroop naar smaak toe. Verdeel dit mengsel in de glaasjes aar zorg dat je nog plaats laat voor wat vlaaifruit. Werk dan eventueel af met wat verse aardbeien. Enjoy! Xoxo Shana

36 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven

Comments


bottom of page