De dalgona koffie hebben we ondertussen allemaal gezien. Daarom ben ik deze keer gegaan voor een iets andere versie namelijk de dalgona matcha. Bij deze versie is het het matchapoeder dat de hoofdrol speelt. Hmmm, dit vond ik minstens zo lekker als de orignele dalgona koffie.
Wat heb je nodig?
-50 ml room
-1 theelepel matchapoeder
-eetlepel kristalsuiker
-ijsblokjes
-250 ml melk naar keuze
Hoe maak je het?
Klop de room samen met de suiker op. Voeg naar het einde de theelepel matcha toe en mix nog kort. Neem een groot glas en vul met wat ijsblokjes. Overgiet met melk naar keuze. Schep er als laatste de opgeklopte matchaslagroom op en werk af met wat extra matchapoeder.
Comments